Sapori dell’Umbria, tra gusto e tradizione
Un Viaggio
nei sapori autentici, vieni a scoprirlo nella tenuta
Le degustazioni nel nostro agriturismo sono più di un semplice assaggio: sono un’esperienza che racconta la storia della nostra famiglia e della nostra terra. I prodotti che coltiviamo con cura – olio, farina e miele – diventano gli ingredienti principali di piatti preparati secondo le ricette tramandate dalla nostra amata nonna Dina.
Con la sua passione per la cucina e il rispetto per la tradizione, la nonna Dina ha saputo conservare i segreti di una cucina semplice, genuina e incredibilmente saporita. Ogni piatto che vi serviamo è un omaggio alla sua maestria e al legame con la nostra terra.
Nella nostra Tenuta
potrai gustare
fatte in casa
Preparati con la nostra farina artigianale e conditi con olio extra vergine d’oliva.
Miele
con formaggi e dolci
dal tiglio al castagno, per esplorare i sapori naturali della nostra produzione.
Pasta Fresca
tirata a mano secondo la tradizione, condita con sughi che raccontano il sapore della cucina casalinga.
Formaggi
Umbri
Una scelta dei migliori prodotti caseari del nostro territorio.
Salumi
Umbri
Un altro punto forte tra le prelibatezze gastronimiche umbre.
Vini
Bianchi e Rossi
Assaggia il prodotto dei migliori vitigni umbri come: Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Pinot Nero.
Primi Piatti
Pappardelle, picchiettini, stringozzi e umbrichelli.
Secondi
Un altro punto forte tra le prelibatezze gastronimiche umbre.
Dolci
della Nonna
crostate e biscotti preparati con il nostro miele e le farine macinate a pietra, perfetti per chiudere ogni pasto con dolcezza.
Ogni degustazione
è un’occasione per immergersi nella nostra storia e nei sapori autentici del passato, rivisitati con un tocco di modernità. Che siate amanti del buon cibo o semplicemente curiosi di scoprire i sapori di una cucina genuina, vi aspettiamo per condividere con voi il calore della nostra tavola e il gusto dei prodotti che la terra ci regala.
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